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  • 執筆者の写真Dancing Shigeko

独り言:好きなシリーズ その5 中華料理

更新日:2021年12月14日


 こんにちは、Dancing Shigekoです!


 バッタをたくさん見かける季節になってきましたね!今日は車の中に紛れ込んでいました。


 中華料理を食べてきたのですが、どんな物が好きですか。ということで、今日は中華料理の好きなもの。


1.麻婆豆腐

 山椒の効いている麻婆よりもとろみの広がる麻婆が好き。

2.青椒肉絲

 細切り肉(豚または牛)とピーマン。シンプルだけれど、味がとてもよく絡んでいていい。

3.坦々麺

 中華というよりはラーメンのジャンルに入りそうですが、坦々麺は上位にランクイン。

4.油林鶏

 中華の唐揚げ。パリっとしていて中はジューシーなのがいい。


 皆様はどんな中華料理が好きですか。


 それでは、また明日!


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